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7 de junio, 2025

Ajíes en vinagre. Prohibidos porque están mal rotulados.

No pueden ser elaborados ni comercializados en todo nuestro país .

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió el uso, comercialización y distribución de dos tipos de conservas de ají en vinagre, en todo el territorio nacional.

Se trata de los productos rotulados como: ‘Ají en vinagre de alcohol’, marca La Gringa – Línea Tradicional y ‘Ají en vinagre de alcohol’, marca Corazón – Línea Tradicional, Cooperativa de Trabajadores Tomateros Fraileños, RPE 02-031216 – PPA 02-567938″.

La medida fue dispuesta después de una investigación de la Superior Unidad de Bromatología Provincial de la provincia de Jujuy (Sunibrom), donde se concluyó que estos alimentos carecen de registros sanitarios, y al mismo tiempo consignan “un RNPA y un RNE de otro producto y empresa, resultando ser productos falsamente rotulados y en consecuencia ilegales”, según explica la disposición del organismo.

Ambos productos habían sido denunciados por presunto incumplimiento de la normativa alimentaria vigente.

Debido a que no pueden ser identificados en forma clara como producidos y/o fraccionados en un establecimiento determinado, se dispuso que no podrán ser elaborados ni comercializados en ninguna parte del país.

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